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热封型BOPP与KOP包装对夹心饼干的保护有何差异？
[点击量：1613][来源：华印软包装]
发布日期： 2014-09-23
以下内容来自华印软包装 微信公众订阅号:rb3602000
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【摘要】在特定条件下对热封型BOPP与KOP包装对巧克力与奶油夹心饼的保护进行吸湿试验和感官评价试验。两种材料对巧克力的保护性有何不同呢？
【正文】
在25℃、50%的相对湿度条件下进行吸湿试验和感官评价试验。两种材料对巧克力的保护性对比如下表所示。
两种材料对巧克力的保护性对比
|
巧克力 |
热封型BOPP包装 |
KOP包装 |
|
脆性 |
4个月明显降低 |
7个月仍然很好 |
|
巧克力味 |
6个月后失去了巧克力味道 |
9个月后口感没有巧克力味的减低 |
|
吸湿 |
4个月吸湿量达到1.98% |
7个月吸湿量达到1.56% |
|
可接受期限 |
5个月 |
9个月 |
两种材料对奶油夹心饼干的保护性对比
|
奶油夹心饼干 |
热封型BOPP包装 |
KOP包装 |
|
吸湿性（要求≤3%） |
14个星期后达到4.27% |
5个月为2.38% |
|
味道（酸变）（要求12个月） |
10个月后变软，变酸 |
12个月后性能没有明显变化 |
|
可接受期限 |
不超过9个月 |
超过12个月 |
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江苏申凯包装高新技术股份有限公司成立于2002年，公司注册资本8000万RMB，天交所上市企业,，股权代码000057，高新技术企业，公司总投资超过2.1亿RMB，拥有20000余平方米普包厂区；拥有13000平方米的药包厂区， 11000平方米的办公面积。公司拥有二位行业顶尖研发博士，每年新增超过100多个专利，专业生产食品包装膜（袋）、药用包装膜（袋）、化工包装膜（袋）、电子监管码防伪包装等各类彩印复合包装膜（袋）。现位于无锡新区硕放中通路99号，毗邻上海车程2小时内。
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