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食品包装袋的一般性选材

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发布日期: 2018-06-29

目前市场上,食品包装袋的材质主要有:PVDC(聚偏二氯乙烯)、PE(聚乙烯)、PP(聚丙烯)、PA(尼龙)、EVOH(乙烯/乙烯醇共聚物)、镀铝膜(铝+PE)等几种主要的膜。膜制作又分拉伸膜以及吹塑膜。
现在用于食品包装最主要的是PP和PE,就是聚丙烯和聚乙烯塑料。安全性能比较起来这两种都能够满足食品包装,就现在来说世界上还没有就PP产品和PE产品出现问题的相关报道。
与非食品包装相比,PP和PE是不含塑料添加剂,在使用过程中不会释出有毒的物质,比如前面闹的比较凶的增塑剂可致癌,在PVC包装中用到。以前的保鲜膜是用的PVC,但因为其不安全性,现在正在逐步被PE保鲜膜取代。PE的柔软,力学性能较PP差,代表产品有一般超市的购物袋,保鲜膜,垃圾袋等等。PP较硬,各向异性(有个缺口就很容易撕开),力学性能良好,高温性能优于PE,代表是面包袋。
一般按照材料结构分,里层是PE或者CPP,外层是PA、PET,中间可能EVOH或PVDC等,有的用的是镀铝膜或铝箔。
结构分层原因:PE和CPP的热封性较优好,就是容易封口;PA、PET的印刷性较好,用在外层,可以印刷漂亮画面;PVDC、EVOH阻隔性较好,防止氧化;镀铝膜,铝箔的遮光性好,对于不易见光的产品较宜。
各种材料性能不同、用途不同。一般食品包装袋的都不是单一的材料,一般是多层复合。干货冻货,一般用PET/PE,像高温蒸煮的话一般用尼龙复合CPP,或者其他复合材质;火腿肠的红肠衣是单一材料PVDC;糖果巧克力一般用透明纸/PP、牛皮纸/PE/Al/PE、Al/PE等 。

 
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